L'escursione del Gusto
All'interno della nostra Azienda agricola abbiamo creato dei percorsi volti a conoscere la flora e la fauna maremmana; attraverso le orme conosceremo gli animali che popolano i nostri boschi e le foglie, i fiori ed i frutti ci racconteranno gli alberi e gli arbusti che la rendono cosi impenetrabile e selvaggia. Cammineremo nei nostri campi coltivati per poi trovare una quercia sotto cui riposarsi e mangiare un sano pasto contadino.
I Campi coltivati
Passeggeremo tra i campi di grano e di avena, scoprendo le lavorazioni necessarie a produrre questi preziosi cereali. Accarezzando le spighe fino ad arrivare al bivacco imbandito per rifocillarsi con i nostri piatti tipici e del buon vino.
Menù: Lasagna, tagliere di formaggi e salumi, vino rosso o bianco, acqua.
Difficoltà: 2 Durata: 2 ore circa
Costo a persona: 15€ - Bambini fino a 13 anni 10€
Dall'Uliveto al Bosco
Ci ritroveremo all'ingresso dell'Agriturismo per affrontare la salita nel nostro uliveto, scoprendo le peculiarità di ciascuna varietà, i tempi di maturazione e di raccolta; quindi attraverseremo i campi di erba medica, grano ed avena arrivando ai sentieri , entreremo nel bosco alla scoperta di chi lo abita e dei suoi nascondigli.
Menù: Tagliere di Formaggi e Salumi , Panino con la Salsiccia e verdure
Difficoltà: 3 - Durata: 4 ore
Costo a persona 20€ - per i bambini 10€
La Tavolata sotto le stelle
Romanticismo, Pace, Benessere.
Degusteremo squisitezze del territorio sotto il cielo stellato; allestiremo una tavolata nel bel mezzo del nulla, sulla sommità di una delle nostre colline, brinderemo al Tramonto con il solo sottofondo musicale della natura. Una serata Prelibata, Conviviale, Unica.
Ore 20.30 Max partecipanti 16
Costo per persona: 80€
Menù: Salumi e Formaggi - Ravioli al Ragù - Carne alla Brace
Berremo: Vini Rossi Tenuta il Quinto
Vini Bianchi VillaAcquaviva