Rooted Farm
Casali del Troscio und Fattoria Radicata liegen eingebettet im Herzen der Maremma, inmitten sanfter Hügel, stiller Olivenhaine und einer Naturkulisse, die zum Durchatmen einlädt. Hier ist Gastfreundschaft eine einfache, aber tiefgründige Geste: eine Einladung, sich wie zu Hause zu fühlen, diskret und herzlich empfangen.
Unsere in üppiges Grün eingebetteten, intimen Unterkünfte bewahren die Freude an den natürlichen Rhythmen: den Duft des Grases am Morgen, das Zirpen der Grillen am Abend, das wechselnde Licht auf uraltem Stein. Jeder Raum ist so gestaltet, dass er Ruhe, schlichte Eleganz und Freiheit bietet: private Pools, lauschige Gärten und lauschige Ecken, wo man innehalten und dem Lauf der Zeit lauschen kann.
Die Fattoria Radicata zelebriert die Verbundenheit mit der Natur: den Olivenhain, den Gemüsegarten, die Tiere und die Aktivitäten für Familien und Kinder. Ein Ort, um den Wert des Tuns, Anfassens und Beobachtens des Wachsens neu zu entdecken. Hier lernen Kinder die Natur zu erkennen, während Erwachsene die Freude an der Einfachheit wiederentdecken.
Ob Sie sich entspannen, Zeit mit der Familie verbringen, einen besonderen Anlass feiern oder in einer erholsamen Umgebung arbeiten möchten – unser Anwesen heißt Sie herzlich willkommen. Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Aufenthalt: ein authentisches Erlebnis, das auf echten Begegnungen und bleibenden Erinnerungen basiert.
Willkommen an einem Ort, an den Sie gerne zurückkehren werden.
Willkommen zurück in der Maremma.
Das Labor ist unsere große, multifunktionale Küche, in der Gäste lernen können, wie man Eiernudeln ausrollt oder Brot backt. Ein technischer Raum, der der Kunst der landwirtschaftlichen Verarbeitung gewidmet ist.
Im Verkostungsraum des Bauernhauses oder direkt im Agriturismo können Sie unsere Gerichte probieren, die mit den besten Zutaten unserer Region zubereitet werden. Oder Sie kosten unser natives Olivenöl extra in Kombination mit unseren Käsesorten oder Weinen.
Die Kunst des bäuerlichen Essens
Der Kinderbauernhof ist unser Lernraum. Sie werden von unseren Tieren begrüßt, und wir stellen sie Ihnen vor und erklären Ihnen, wie wichtig sie für das Leben auf dem Bauernhof sind.
Drei wunderschöne Bauernhäuser schmiegen sich an die Hügel unserer bewirtschafteten Landschaft. Seltene Oasen der Schönheit und Ruhe, wo man sich in den grünen Wäldern verlieren und es sich anschließend am Kamin gemütlich machen kann.
Das Meer vor Capalbio bedarf keiner Vorstellung. Sauber und flach, ist es ideal zum Entspannen mit den Kindern oder für eine Kanutour zur Erkundung der Ansedonia-Klippen.
Ich persönlich finde es fantastisch, die Wälder der Maremma mit dem Jeep, Quad, zu Pferd oder zu Fuß zu erkunden. Jeder Tag ist eine andere „Safari“, um die Bewohner der Macchia zu entdecken.